Eating out
ชั้น 1 สยาม พารากอน 991 ถนนพระราม1 กรุงเทพฯ 10330 เปิดบริการ 11.00-22.00 น. ทุกวัน โทร.0-2129-4409

      อีกหนึ่งสมาชิกสายพันธุ์เดียวกับ greyhound café แต่มีความโดดเด่นและแตกต่างกันทั้งเรื่องรูปแบบร้านที่ดูหรูหรา ส่วนรสชาติอาหารก็จัดจ้านยิ่งขึ้น และหากเปรียบ a nother hound เป็นสุนัขอีกหนึ่งตัวคงเป็นสุนัขพันธุ์ดุที่มีความสง่างามเสียจริงๆ 

      ความสง่างามที่ว่ามาจากการตกแต่งที่สวยหรูใกล้เคียงกับเพนนินซูล่าที่ฮ่องกงที่ถึงแม้จะมีความเป็นเอเชียแต่ก็แฝงความเป็นตะวันตกอยู่ในตัว แม้ว่าจะใช้โทนสีขาวและดำทั้งผนังและเก้าอี้ แต่ก็ได้แสงไฟจากแชนเดอเลียร์ยิ่งเพิ่มเสน่ห์ดูเท่ห์ไปอีกแบบ หากมาเป็นหมู่คณะก็มีมุมสำหรับ 12 ท่านพร้อมผ้าม่านบังสายตาให้ดูเป็นส่วนตัวมากขึ้น 

      ด้วยความที่ a nother hound เป็นลูกผสมไทย-อิตาเลี่ยน เมนูแต่ละจานจึงผสมผสานความเป็นไทยกับอิตาเลี่ยนไว้ในจานเดียว เริ่มจากซุป ?เมเนสโตเน่? เป็นซุปผักรวมหรือแกงเลียงของไทยเรา แต่ประยุกต์นำผักฝรั่ง อย่าง ซูกินี่ แครอท เซลลาลี่ แทนที่จะใส่ฝักทอง บวบ ใบแมงลักที่เคยทานกัน อีกเมนูคือ ?ต้มยำกั้ง? ใช้กั้งแทนกุ้ง นอกจากนี้ยังใส่ลาวีโอลี่ไส้กั้งลงไปด้วยดูฝรั่งจ๋ายิ่งขึ้น ส่วนสลัดแนะนำเป็น ?สลัดผักขมอ่อนกับแหนมย่าง? ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิกผสมน้ำผึ้ง เมื่อรสหวานของน้ำสลัดเจอกับรสชาติของแหนมที่ครบรสด้วยเครื่องเทศและอมเปรี้ยวนิดๆ มันเข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนใครที่ชอบทานพาสต้าลองชิม ?ลาวีโอลีตับบดผัดฉ่า? เป็นเกี๊ยวอิตาลีไส้ตับบดกับผักขมผัดกับใบโหระพา พริกไทอ่อนและพริกสับ จานนี้การันตีว่ารสแซ่บถึงใจ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารจานเดียวที่ดูเผินๆ จะเป็นข้าวผัดกระเทียมธรรมดาๆ แต่เป็นเนื้อแกะผัดกระเทียมพริกไทยเสิร์ฟพร้อมกับแกงจืดไว้ซดให้คล่องคอ ส่วนใครที่เป็นคอมังสาวิรัติก็ไม่ต้องน้อยใจเพราะที่นี่มีเมนูมังสาวิรัติโดยเฉพาะอีกด้วย 

      หม่ำของคาวเรียบร้อยมาต่อด้วยของหวานกัน ขนมที่นี่ 80 เปอร์เซ็นต์เป็นของ greyhound café อีก 20 เปอร์เซ็นต์จะเป็นเมนูใหม่สูตรเฉพาะของที่นี่ อาทิ มิกซ์เบอร์รี่ซุป สตรอว์เบอร์รี่ซุป รสชาติหวานอมเปรี้ยวเย็นชื่นใจ ต่อด้วยบานานาเฟรมเบ่เสิร์ฟกับไอศกรีมวนิลาที่อร่อยไม่แพ้กัน ส่วนเครื่องดื่มมีให้เลือกทั้งชา กาแฟ น้ำผลไม้ และไวน์เลิศรส